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Cosa sono i germogli?
Germogli
Adzuki
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Basilico
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Cavolo Rosso
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Erba Medica
Fagiolo Mungo
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Fieno Greco
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Germogli


Pronti in pochi giorni, in casa tutto l’anno. Ogni seme è uno scrigno al cui interno sono conservate le informazioni e le sostanze nutritive necessarie per generare i germogli prima e la pianta matura poi. Durante la fase di germogliazione avvengono delle trasformazioni che aumentano il valore nutritivo dei germogli e li rendono un alimento leggero e facile da digerire. Acqua, ossigeno e una giusta temperatura sono le sole condizioni necessarie per attivare questo processo.
vedi tutti Adzuki
Blu Imbottito Pile Caldo Xxl Portland Verde Dickies Xl L Camicia Taglie Allineato E M Marino sh5000 Indumenti S I germogli di Adzuki sono altrettanto noti agli amanti della cucina orientale come quelli di mungo e di soia. Hanno bisogno di molta acqua e prediligono il metodo dello SproutBag. Sono particolarmente croccanti e ricchi di fibra e acqua, caratteristica che mantengono se cresciuti lontani dalla luce che invece stimola la produzione di cellulosa.
I vantaggi nutritivi Cuciniamoli insieme! Domande frequenti
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